Поль Шоффур, французский остеопат, в 1971 году окончил Европейскую школу остеопатии в Медстоуне (ECO), графство Кент (Великобритания) и в начале своей карьеры практиковал в Лионе (Франция).

• В 1978 году он заложил все основные принципы МОС и с тех пор, в своей повседневной практике, применял только их.
• Эти принципы были описаны в 1985 году в первой книге Поля Шоффура и ныне покойного доктора Жана Мари Гийо «Механическая остеопатическая связь – анатомический субстрат гомеостаза».
• Еще до выхода первой книги Поль Шоффур преподавал в Высшей школе остеопатии в Париже (ESO) и в Международном центре остеопатии в Сент-Этьене (CIDO), а также на начальных курсах остеопатии для врачей на медицинском факультете Бобиньи, Университета Париж XIII.
• Параллельно с публикацией первой книги, Поль Шоффур преподает свой метод французским и иностранным остеопатам в рамках их постдипломного образования.
• В 1986 году Поль Шоффур, который утверждал, что «периферия не является периферией остеопатии», написал с ныне покойным остеопатом Анелем Кастеженоном первый том книги "Остеопатическая медицина: периферические методы. Нижняя конечность".

В 1990 году к Полю Шоффуру присоединился французский остеопат Эрик Прат, который окончил Академию Э.Т. Стилла в Лионе (Франция) в 1988 году. Вместе они значительно обогатили методики диагностики и лечения в МОС.

Результат их работы были опубликован в США: "Механическая связь. Основные принципы, теория и практика в соответствии с остеопатическим подходом", а в 2003 году во Франции "Механическая остеопатическая  связь: теория и практика".

Параллельно они разрабатывают и совершенствуют методику преподавания МОС и оригинальные учебные материалы.

Впоследствии, они увлекают за собой многих остеопатов, часть которых стала присоединяться к команде преподавателей.

Совместно с врачом-остеопатом, альгологом Жаком Мишо, публикации по Механической связи продолжаются:

в 2009 году:  "Механическая остеопатическая связь: артерии и вегетативная нервная система";

в 2012 году: "Механическая остеопатическая связь: остеопатические поражения костей";

в 2017 году: "Механическая остеопатическая связь: ключевые точки нервной системы".

В рамках постдипломного остеопатического образования семинары по Механической остеопатической связи проводятся во Франции и во многих странах мира.  В некоторых остеопатических школах Франции обучение методу включено в базовую подготовку.